[雲林縣][西螺鎮] 麻糬大王 地方手工麻糬 | 冰上冰 古早味冰淇淋 - 一次嚐到兩種傳統小點心

 在地方為解禁的時候,我們也實在是悶壞了,開著車四處晃晃,唯獨還是不敢下車閒晃,只有在四處無人的地方,才敢打開車門下車步行。當天車開著開著,就到西螺,正好肚子餓著,也想說現在西螺市區應該沒什麼人,進去快閃外帶個東西,不小心就路過了這一家!「西螺麻糬大王 西螺創始店」「冰上冰 古早味冰淇淋」,不用懷疑,我真的打了兩個名字。

▼ 他們不只賣麻糬,還賣冰喔!


▼ 一停下車,其實陸陸續續有人進來消費,不過都是外帶為主。

但真的要稍等一下,他們現場會手工加工,所以沒辦法立刻帶走,不過也不會等得太久啦。

離開後我們就找個空曠的路邊,停著、品嚐起來了。

▼ 這是他們的手工花生冰淇淋,滿大碗的,才40元,一般在老街或是銷售傳統商品的地方,這樣的份量應該會到60左右。吃起來真的就是古早味吧噗的味道喔!有點帶著香檳的氣味,混著花生跟古早味冰淇淋的感覺!我個人覺得應該滿多人會喜歡的。


▼ 接下來就開動麻糬囉!我們買了兩種,一種是手工DIY的麻糬,另一種是他們已經包好的。

▼ 先看看要自己DIY的麻糬。在麻糬的表皮,被沾上了油脂,不知道是什麼油,反正味道也不重,大概是怕麻糬黏在一起。不過這個吃法,讓我想起了客家的几拔,就是客家麻糬,他們只有在宴客的時候,才會請餐廳訂製一大鍋麻糬,然後放在一個大盤子上,讓來的賓客自己切,自己沾花生粉吃。

▼ 所以DIY的意思,就是你自己要去沾粉吃,這個粉是花生芝麻跟糖粉混在一起,當然他們有自己的比例囉!

▼ 吃起來...說真的,我個人覺得沒什麼特別,你要粉沾得非常多非常多,才會特別好吃,但是因為麻糬裹上的一層油,又讓麻糬本身的味道,帶著一點油味,沒有特別喜歡,不過這種吃法倒是很有體驗感喔!

▼ 吃了幾口DIY麻糬後,覺得在車上吃挺不方便的,就轉頭開動包好的麻糬。

▼ 除了紅豆跟綠豆口味,是把內餡包好藏在裡面之外,芝麻跟花生都是包有內餡,外表也有沾粉喔!不過花生跟芝麻裹粉很大方喔!

花生就不拍了,因為跟芝麻是一樣的作法。

▼ 綠豆口味,內餡其實吃起來像是現成的綠豆餡,然後被包進去,其實沒什麼特別的。

▼ 紅豆口味也是.....跟綠豆一樣,是現成內餡。也...沒什麼特別的。

全部吃完一輪後,我只鍾愛包好的花生跟芝麻麻糬。其他的麻糬口味,我個人覺得你家附近的麻糬攤,可能吃起來也跟他差不多。

但如果你是跟朋友一起出遊,倒是可以跟朋友一起去嚐嚐DIY麻糬,很有體驗感!但是建議等疫情結束的時候,再好好體驗。

會讓我再回去購買的,就是花生跟芝麻口味的麻糬囉!



西螺麻糬大王(原冰上冰)創始店-程文照手工坊(西螺老店)

地址:648雲林縣西螺鎮埔心路139號

營業時間:08:00–18:30

看到地方也會購買,但觀光客也會購買的一家店。


=========================
個人整體評價::
⭐️⭐️⭐️

評價參考依據::
⭐️  完全不想再去
⭐️⭐️  適合順路到訪
⭐️⭐️⭐️  順路造訪,介紹給朋友也不丟臉
⭐️⭐️⭐️⭐️  到所在城市時,執得特別安排一訪,也可以推薦給好友
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️  可以為了他,特別安排一段旅程
=========================

留言

熱門文章